Nos stages de cuisine pour le mois de Juillet !

Après le succès du stage de cuisine pour ado du mois de Juin, Home Services et le Chef Sébastien vous ont préparé 2 nouveaux stages pour permettre à vos enfants et ados de développer leurs talents en cuisine !

Du 2 au 6 Juillet :  15 nouvelles recettes pour régaler toute la famille avec un Menu Harry Potter le 3 juillet !

Du 9 au 13 Juillet :   Nos apprentis cuisiniers apprendront les classiques de la cuisine mexicaine et marocaine et plein de recettes pour assurer un cocktail dinatoire !

Profitez également des grandes vacances pour former votre personnel de maison ! Notre stage de cuisine pour débutant aura lieu du 16 au 20 juillet ! 27 recettes pour maîtriser les bases de la cuisine européenne.

Les formations ont lieu à l’agence Home Services, à Nanisana (non loin de l’ambassade de Chine).
Nous fournissons le matériel, les ingrédients, les tenues, et les fiches recettes.

Une assistante malgachophone est présente pendant les stages !

Réservation obligatoire (nombre limité de places).
Inscription et informations au :
034 02 659 03 / info@home-services.mg

Stage de Cuisine Ado & Enfant (2)

Du 2 au 6 Juillet 2018 – 15 recettes – Horaires : 8:30 – 12:30 – Tarif : 400 000 AR

Rougail
Saucisses

Achards de
Légumes

Cake à la
banane

Chaudron
Gryffondor

Pizza
Harry Potter

Eclairs Gryffondor
& Serpentard

Crevettes
au lait de Coco

Poulet
au Coco

Rochers
à la noix de coco

Tarte à
la tomate

Tourte
campagnarde

Tarte
aux fruits

Bretzel
.

Flammeküche
.

Kouglof
aux poires

Stage de Cuisine Ado & Enfant (2)

Du 9 au 13 Juillet 2018 – 15 recettes – Horaires : 8:30 – 12:30 – Tarif : 400 000 AR

Guacamole
.

Fajitas Maison
au poulet

Flan
au caramel

Mousse
aux 3 légumes

Poulet
en papillotte

Mousse
aux Fruits

Verrines
Salées & Sucrées

Tartelettes
Salées & Sucrées

Petits fours
Feuilletés

Macarons
à la Vanille

Macarons
au Citron

Macarons
au chocolat

Couscous
.

Salade
Orange

Stage Cuisine Débutant

Du 16 au 20 Juillet 2018 – 27 recettes – Horaires : 13.30 – 17.30 – Tarif : 450 000 AR

Apprenez 27 recettes essentielles de la cuisine française, en 1 semaine seulement :

Taboulé, soupe, salade niçoise, quiche lorraine, omelette, tarte aux pommes, gratin de courgettes, sauce de salade, salade de pâtes, poulet basquaise, sauté de porc aux olives, quatre-quarts, pizza, gratin dauphinois, mayonnaise, œufs mimosa, légumes farcis, gâteau au chocolat, croque-monsieur, ratatouille, pommes de terre sautées, roti de bœuf, roti de porc, mousse au chocolat, nuggets, poissons panés, lasagnes, moussaka, couscous, crêpes, poisson en papillotte, blanquette de veau, hachis parmentier, poulet roti, spaghetti carbonara, cookies.

Réservation obligatoire (nombre limité de places).
Inscription et informations au :
034 02 659 03 / info@home-services.mg